Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Mesin kopi

Mesin kopi

Mesin kopi adalah mesin yang mempunyai fungsi khusus untuk mengolah, membuat, atau menggiling biji kopi menjadi minuman kopi siap saji.

Mesin kopi

Sebagai pecinta kopi pasti kita pernah mendengar istilah Mesin Pembuat Kopi atau Coffe Machine,.

Berdasarkan prinsip kerjanya, mesin ini terdiri dari 2 jenis metode yaitu Manual dan Otomatis.

Mesin kopi manual

Penggiling kopi atau disebut pula grinder kopi, berfungsi untuk menghaluskan biji kopi panggang agar kemudian kopi bisa diseduh atau diekstrak.

grinder kopi manual
grinder kopi manual

Manual Coffee maker atau penggiling biji kopi

Coffee grinder atau mesin penggiling kopi adalah alat pembuat kopi yang biasanya digunakan untuk menghaluskan biji kopi menjadi bubuk sehingga siap untuk diseduh.

Alat untuk menyeduh kopi manual adalah seperti :

  • French press
  • Vietnam drip
  • Chemex
  • Moka pot
  • Aeropress

Mesin kopi otomatis

Sedangkan Mesin kopi otomatis tentunya dapat bekerja secara otomatis.

Mesin kopi otomatis, adalah sebuah alat berteknologi tinggi yang berfungsi mempermudah dalam membuat minuman kopi.

Dengan menggunakan mesin tersebut, kita dapat dengan mudah membuat seduhan minuman kopi favorit yang disukai.

Beberapa jenis Mesin kopi otomatis :

  • automatic Coffee maker
  • semi-automatic Coffee maker
  • Commercial / Professional Coffee maker

automatic Coffee maker
automatic Coffee maker

Cara kerja Mesin kopi otomatis

Yang paling sederhana, cara kerja mesin kopi adalah dengan memasukan bubuk kopi yang halus ke dalam tabung kaca kemudian dituangkan air panas, lalu didiamkan sekitar empat menit.

Setelah itu plunger ditekan sampai ke dasar, didiamkan sebentar, hingga akhirnya siap dituang ke dalam cangkir.

Menurut wikipedia, mesin pertama untuk membuat espresso dibangun pada awal 1900-an oleh Luigi Bezzera.

Mesin espresso tersebut menyeduh kopi dengan memaksa air bertekanan mendekati titik didih melalui "kepingan" kopi bubuk dan filter untuk menghasilkan kopi pekat dan pekat yang disebut espresso.

semi-automatic Coffee maker
semi-automatic Coffee maker

Penemu mesin kopi pertama kali

Siapa Penemu mesin kopi pertama kali?

Salah satunya adalah Angelo Moriondo dari kota Turin di Italia, pada 1884 dia mematenkan sebuah alat yang dia sebut dengan “new steam machinery for economic and instantaneous confection of coffee beverage”.

Alat inilah yang menggiring lahirnya mesin espresso yang kelak melahirkan espresso yang mampu dinikmati masyarakat di seluruh dunia.

Tips Merawat dan Membersihkan Mesin Kopi Espresso di Rumah

  • Hindari Penggunaan Bahan Kimia, meski terbilang mampu membersihkan dengan sempurna, penggunaan pembersih berbahan kimia justru berbahaya bagi mesin.
  • Jangan Menggunakan Air Panas.
  • Gunakan Sikat Halus.
  • Selalu Gunakan Lap Bersih yang Lembut.
Commercial Coffee maker
Commercial Coffee maker

Penutup

Demikian artikel dari ngadriyanto.com mengenai Mesin kopi.

Mohon saran dari pembaca untuk kelengkapan isi artikel ini, silahkan saran tersebut dapat disampaikan melalui kolom komentar.

Baca artikel lain :

Sumber referensi :

  • berbagai sumber

Posting Komentar untuk "Mesin kopi"